路边摊很一般他的美食馋哭全网第567章 不那么像冰窖了

别说坐了连站的地儿都没了墙角都被人当椅子用了。

苗侃瞧着这阵仗忍不住咧嘴笑。

这群人是真的上头了。

他没让人干等。

第一批晾干的香肠一到位立马架锅烧油辣椒粉、酱料、孜然一通捣鼓热油一倒—— 先在每根香肠两面斜着切几刀刀口像小花瓣一样绽开再下锅。

“滋啦——” 油花乱蹦口子一卷香肠瞬间炸成了开花状态金灿灿、油亮亮像朵肉做的烟花。

那味儿一股脑儿往人鼻子里钻——油脂焦香、肉味浓烈还带着一丝甜勾得人骨头都酥了。

喉咙“咕咚”一声接一声全在咽口水。

“香疯了！” “这绝对是梦里吃过的香肠！” “排队！老板留我一根！不给留我就躺门口了！” 人更多了黑压压一片连隔壁卖奶茶的都把摊子挪过来蹭人气。

苗侃压根没理。

眼里只有锅里的香肠。

外皮一焦立马捞出来沥掉油下一批接上动作行云流水。

窗口前有人扯着嗓子喊：“老板！给我来根最大的！” “加辣不？”帮厨问。

“加！越辣越好！” 帮厨把香肠往特调辣酱里一滚红油“啪”地裹满全身像穿了层火红铠甲看着就馋死人。

顾客扫码付款拎着纸袋里那根油光发亮的大香肠走路都飘了。

“这尺寸是香肠界爱马仕吧？！” “苗神出品果然不是普通香肠是香肠界顶流！” “我滴妈这肉！全是肉！一根下去灵魂都被唤醒了！” 人群躁动起来。

买到的人兴奋得像中了彩票嘴角快咧到耳根。

一口咬下—— “噗嗤！” 肉汁直接喷出来！ 看着那么红吃起来居然不呛辣得刚好带着回甘。

外皮酥脆得像饼干内里嫩得像豆腐脑肥瘦相间嚼起来弹牙又顺滑一点粉浆都没有纯粹得不像话。

每一口都顺着切口走咬下去全是肉油香混着辣味在嘴里炸开香得让人想哭。

这哪是香肠？这是行走的快乐制造机！ 路边五块钱的烤肠？连提鞋都不配！ “我的天这哪是肠这是良心啊！纯肉没掺一丁点乱七八糟的东西！我眼泪都要下来了！” 吃完的人一个接一个停不下来像被下了蛊。

有个胖妹子原在粤菜摊前排着等着喝艇仔粥。

一扭头看见湘味店那根油亮亮的巨无霸香肠—— “减肥？明天再说！今天先续命！” 话音刚落一溜烟冲过去插队都不带脸红的。

不只她美食街一半的人管你吃没吃饱只要闻着味儿腿就自己往那边挪。

香肠凉得再快也赶不上卖得疯。

没一会儿最后一根香肠被抢走。

店员笑吟吟喊：“不好意思啊今天香肠就这些卖光了。

想吃的明儿早点来！” 刚赶到的食客：…… “呜呜呜……怎么没了？！” 这日子没法过了！ “要不……来点肉饼？蒸蛋？糖油粑粑？龙脂猪血？都好吃暖身子！” 人能咋办？心碎了也得吃。

只好认命点了一堆别的边吃边叹气。

吃完抹一把满嘴油光幽幽来一句： “真香啊……要是再来根香肠我这辈子就圆满了。

” 下午太阳露了会脸刚把地上的雪烘得软了点一到傍晚风一吹冷气立马钻进骨头缝里。

苗侃担心员工和客人挨冻连夜让后勤买了一堆暖风机到处摆：店门口、后厨边、食堂角落全给安排上了。

美食街这下才有了点人味儿不那么像冰窖了。

客人裹得跟粽子似的踩着雪地靴推门进来脸冻得发青鼻尖通红。

一进屋暖风扑面这才慢慢舒了口气表情从“快冻死了”变成“哎哟真舒服”。

“老板太贴心了这暖风机摆得跟星星似的。

” “我家空调坏了屋子里比冰箱还冷来了这儿才觉得自己还活着。

” “我都不想走了吃完再坐会儿暖得我脚趾头都想跳舞。

” 排队的人边等边说笑热闹得像过年。

就在这时大门一开走进来一队人——衣服薄得像纸灰头土脸头发卷得像刚从煤炉里爬出来。

统一的橙色工服手里拎着橙色安全帽鞋底还粘着黑泥。

人群一静。

“诶？消防员？” “我的天真的是！” “最美逆行者来了！” 大伙儿眼神唰地变柔了有点头有笑没人说话但空气里都是敬意。

保安钟杭军赶紧迎上去：“几位大哥刚从火场下来？” “嗯。

”队长喘着气点头声音沙哑。

“辛苦了！赶紧吃口热的别饿着。

” “我们就是冲着这儿来的晚饭还没吃呢。

” 钟杭军心里咯噔一下。

放眼望去——每家店外排的队都望不到头少说也得等半个钟头。

消防员刚出完任务体力透支再来排这么久？别说吃饭站都站不稳。

可要是让谁让个位？规矩是死的谁敢开口？他怕得罪人又怕良心不安。

正纠结得冒汗苗侃从厨房探出头：“排窗口要等得久你们要是赶时间我给你们炒几道现成的。

” “真的？太好了！”队长眼睛一亮像见了亲爹。

队员们也点头累得连话都懒得说了老板亲自下厨？那简直是天上掉烤鸭。

“吃辣不？” “吃！馋死了！冲的就是你们这儿的湘菜！” “那行——拍个黄瓜炒个辣子肉蒸个剁椒鱼头再加个毛氏红烧肉手撕包菜够不够？” 这几道快、香、下饭吃得饱。

消防员饭量大苗侃心里有数。

“够了够了！谢谢你啊！” 苗侃转身进厨房临走甩了一句：“老钟找几张靠一起的桌搬几个暖风机过去。

” “得令！”钟杭军像打了鸡血立马冲进人群。

空位？难如登天。

挨着的？更别提。

可没想——大伙儿二话不说自己挪位、提包、抱碗呼啦啦让出一排桌椅。

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