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路边摊很一般他的美食馋哭全网第602章 活像饿了仨月的狼

现在?压根记不得下一步该咋整。

徐若瞥他一眼嘴角快咧到耳根:“行了行了你别当厨师了当个美食评论家吧你这天赋搁厨房纯属浪费。

” 楚西南瞪得眼珠子都快掉地上:“你才学了几年?得意啥?再过三年厨神的名号非我莫属!” “我晚你几年拿厨神怎么了?我迟早踩你头上!” “???等等你这么一说……好像还真没毛病。

” “哎哟两位祖宗歇歇吧!”苗侃拍了下灶台“外头顾客都快掀桌了你们在这儿演相声呢?” 两人同时一扭头—— 好家伙!窗口前挤得跟春运现场似的一堆人眼珠子黏在灶台边眼眶泛绿活像饿了仨月的狼。

“能不能快点上新啊!我们不是来听你们斗嘴的!” “我排了四十分钟就为等这一口!” 两人:“……” 陶姜拖着两条灌了铅的腿挪进美食街。

大半月她不是在吃就是在去吃的路上。

家里吃完去亲戚家亲戚家吃完找同学聚会聚会散了再找夜市…… 顿顿肥肉厚酱连喘口气都带着油星儿。

肠胃早就罢工这两天连白粥都咽不下去。

可上班了不吃饭咋扛得住?开年一堆事儿堆着她连请假的资格都没有。

听说这儿的吃的能勾回魂儿她硬是跨了半座城踩着高跟鞋来找救星。

进了街炸物的油香、卤味的酱香扑面而来——她却没啥反应。

过年肉吃得太多了看见肉就犯恶心闻着都反胃。

清淡的?提不起劲。

正想掏出手机给闺蜜发句“美食街也救不了我”一股子酸辣劲儿猛地从空气里窜出来—— 像一把烧红的钥匙直接捅进她堵死的胃口里咔哒一声门开了。

她顺着味儿一头扎进“海岛风味”。

排了十几分钟队终于轮到她。

“给我来那个酸辣的!”她几乎是喊出来的。

“海鲜糟粕醋是吧?稍等哈!”店员笑眯眯给她舀了一大碗。

热气腾腾酸气刺鼻辣味直冲脑门——她鼻腔一热整个人像被电了一下。

“再加一份甜薯甩!” 还没动筷子她就感觉自己能一口吞掉一头猪。

“好嘞!” 不多会儿两样小吃摆在面前。

她没乱搅从上往下一口一口来。

先咬虾蟹贝弹牙鲜甜;再嚼海菜脆生生带点海风的凉;最后把粉吸干净——每一根都裹着汤汁的精华。

喝下最后一口汤她长出一口气—— “啊……整个人都活过来了!” 过年积的那堆油腻像被抽水机全抽光了浑身轻飘飘。

“太爽了!”她差点想再点一碗。

可惜买不了。

目光一转落在那碗甜薯甩上。

椰奶香不张扬温温柔柔地钻进鼻孔甜得不齁香得不腻。

刚被酸辣辣完来这一口简直是天堂配地狱。

她用勺子轻轻舀了一勺—— 入口软、糯、滑甜得刚刚好椰香在舌尖化开像有人偷偷在嘴里放了朵云。

“我服了……”她喃喃“美食街是真的能续命。

” 这话她闺蜜天天念叨她以前觉得夸张。

现在?她想跪着喊姐姐。

甜薯甩还没吃完她眼神又飘向别处了。

难得来一趟不吃个七八样对不起这趟腿跑断的路。

…… 楚西南瞅见帮厨拖着一捆黑皮甘蔗进来懵了。

“老板这……是榨汁用的?” “不是。

”苗侃头也不抬“烤的。

” “???” 甘蔗……还能烤?! “咋烤?”他下巴都快掉了。

“砍成段扔炭火上跟烤串一样。

” “……能吃?” “能贼香。

” 黑皮甘蔗又叫薯蔗皮黑肉厚汁多肉软冬天街边小摊卖的都是这种。

烤甘蔗在海南早就是老古董小吃一年就这一季清明一过甘蔗发霉老话说“清明甘蔗毒过蛇”这时候吃刚好。

苗侃咔咔几刀甘蔗分段冲净晾干。

长条烤炉早就烧得红亮炭火噼啪作响。

他把甘蔗排成一排慢慢翻动。

没几分钟甜香从锅里渗出来像焦糖混着红薯的味儿。

楚西南盯着那滴水的蔗肉喉咙一滚不自觉舔了舔唇。

外面排队的人也炸了: “这味儿……咋像烤红薯?居然是甘蔗?!” “甘蔗还能烤?你没骗人吧?” “怎么不能?榴莲都能烤烤出来跟蜜糖一样香得人原地升天!” “烤榴莲???那不是黑暗料理吗?我光听名字就想吐……” 烤榴莲也上了苗侃的菜单。

不过这玩意儿 mostly 都是夏天才熟冬天那点货少得可怜贵得离谱。

苗侃没急着进等夏天满街都是黄灿灿的榴莲再出手才划算。

冬天上甘蔗夏天换榴莲这样店里的味道能轮着换人吃了不腻还觉得新鲜。

甘蔗外皮烤得焦黄泛油苗侃戴了防烫手套抓起一根利落地一削皮唰一下就掉了。

他随手递过去:“来一口?” “要!”楚西南没半点犹豫一把接住。

“咔嚓!”牙一合甜汁直接爆开像有小溪从嘴里淌出来。

那味儿不冲不腻温温柔柔的有点像姜撞奶的香可口感完全两码事。

生甘蔗吃多了齁得慌咬一口就想吐;可这烤过的越嚼越上劲儿汁水不齁人甜得绵长连咬碎的脆响都听着顺耳。

嚼着嚼着仿佛回到了篝火旁原始人啃着碳火上的甜杆子浑身都暖着汗毛都舒坦。

汁是温的吞下去嗓子不干了胃也像被手轻轻拍了拍。

楚西南这两天喉咙卡着痰咳个不停早上醒来都像嗓子堵了棉絮。

可一根甘蔗下肚那口气一下就通了。

“这玩意儿……能治感冒?” 他小声嘀咕。

苗侃笑:“甘蔗烤了能暖身子、生津止咳只治咳嗽那段。

要是榨成汁再加点姜末效果翻倍。

” 楚西南眼睛一亮立马自己动手。

他挑了根甘蔗削皮、切段塞进破壁机轰隆几声汁水哗哗流出来。

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