杂草小丫头生存指南第137章 属于她的战场

当日下午赵管事再次来到厨房身后还跟着一个穿着朴素、约莫四十余岁的嬷嬷那嬷嬷上下打量着正在清洗炊具的云妮儿“你就是那个新来的厨婢？”嬷嬷开口道。

“回嬷嬷奴婢贺云妮。

”云妮儿放下手中活计恭敬行礼。

嬷嬷点了点头语气缓和了些许：“你今日送去的羹汤夫人用了觉得甚好。

气息顺畅了许多人也睡得安稳了些。

”她口中的“夫人”显然指的是将军夫人少将军的母亲。

云妮儿回道：“能入夫人口是奴婢的福分。

” 嬷嬷看着她宠辱不惊的模样眼中闪过一丝赞许又道：“夫人问你可还会做些别的点心？要清淡些不油腻的最好……能勾起些食欲的。

” 云妮儿略一思索恭声道：“奴婢会做几样粗浅点心若夫人不弃奴婢可试着做一道枣泥莲子糕用料与今日的羹汤相仿味道清甜口感软糯应合夫人要求。

” “哦？”嬷嬷挑眉“那你便做来瞧瞧。

用料只管去支取。

” “是。

” 云妮儿领命这次的点心她显然更是得心应手当下心中便已有成算。

她再次取了红枣、莲子如法炮制得到细腻的枣泥和软糯的莲子蓉。

接着她取了些糯米粉与籼米粉按一定比例混合加入少量糖粉和温水揉成一个柔软光滑的面团。

她将面团分成小剂擀成薄皮包入混合好的枣泥莲子馅收口搓圆再用刻有简单花纹的木质模具轻轻一压便成了一块块玲珑可爱、白中透出赭红馅料的小糕饼。

她将糕饼放入蒸笼灶火升起水汽氤氲。

不过一刻钟的功夫清甜的枣香与米香便混合着逸散出来熄火后她并未立刻揭开笼盖而是让糕点在余温中再“虚蒸”片刻使其口感更加润泽。

当笼盖揭开时只见一个个白嫩晶莹的糕饼整齐排列表皮光洁隐约可见内里深色的馅料如同雪中藏梅煞是可爱。

云妮儿将糕点稍晾使其表皮微凝这才小心地码入一个细瓷盘中请嬷嬷过目。

嬷嬷拿起一块触手温润轻轻掰开枣泥与莲子蓉交融的馅料色泽诱人香气扑鼻。

她尝了一小口糕体软糯却不粘牙馅料清甜细腻带着枣与莲的天然芬芳果然毫不油腻反而勾人食欲。

“不错。

”嬷嬷脸上终于露出一丝真切的笑意“心思巧手艺也稳夫人定会喜欢。

”她端着盘子准备离开厨房之前回头望着云妮儿说了一句：“灶台上的本事也是本事但须得把握好火候。

” 云妮儿怎能不明白其中深意她默默记下自言自语道：“是啊我得好好把握。

” 宁古塔的春天来得迟但在几场带着寒意的春雨过后沉睡了一冬的山林仿佛被猛地唤醒向阳的坡地上积雪消融殆尽露出湿润黝黑的泥土空气中弥漫着草木清冽又蓬勃的气息对于云妮儿来说是更是自由的气息。

这日她为少将军准备午膳时用的是去年窖藏的萝卜和风干的野菜虽尽力调理终究少了几分鲜活气。

但在这北地军营之中新鲜蔬果十分难得于是她萌生了一个念头她知道冒险但值得一试。

傍晚收拾厨房时她见赵管事前来巡查便垂首恭敬地请示：“赵管事奴婢见近日春气萌动山野间想必已有早生的山珍冒头譬如蕨菜、猫爪子（之类。

这些时鲜之物最是清爽开胃若能采撷一些回来或凉拌或清炒或入汤或许能……为少将军和夫人换换口味。

” 赵管事闻言沉吟了片刻让囚犯出营本是忌讳。

但想到少将军近日确实胃口平平他掂量了一下道：“此事非同小可需得禀明少将军定夺。

” “是全凭大人做主。

”是云妮儿意料之中的回复。

她本以为要等上几日不曾想第二天一早赵管事便来传话：“少将军准了。

言道春日尝鲜亦是常理。

已吩咐下去明日派两名稳妥的老兵随你往附近山阳坡处采撷限时一个时辰不得逾越界限不得与人交谈。

” 云妮儿心中欣喜恭顺应道：“奴婢明白定严守规矩不敢有误。

” 出发的前夜她几乎彻夜未眠有些兴奋可活动的范围扩大了行动也受限但和其他罪囚相比总是在许可范围内能获得的最大自由了。

翌日清晨天色湛蓝朝阳将金色的光辉洒向远山。

云妮儿找麻绳捆住裤脚袖口也用粗布捆紧以防蛇虫然后从小厨房找来了采山珍所用的工具和一点干粮就利落出发了。

两名被指派的老兵一个姓张一个姓李他们验看了云妮儿的身确认没有夹带违禁之物便一前一后将她夹在中间沉默地离开了将军府侧门。

踏出那扇门的一刻一股混合着泥土、青草和融雪气息的、自由的风迎面扑来云妮儿几乎要落下泪来她贪婪地深吸了几口只觉得胸腔里积郁已久的浊气都被涤荡一空。

脚下的路是松软、带着弹性的草甸偶尔有未化尽的残雪在阳光下闪烁着晶莹的光。

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