重生60带空间第109章 决定自已酿酒

再次回到饭桌后这次秦丰几人的情绪就非常高涨了连连跟林昊敬酒搞得林昊肉都没吃到多少光喝酒了不到一会儿两瓶红星二锅头和地瓜烧都干完了。

英子姐看到林昊还没一点醉意以为林昊没有尽兴所以偷偷的回家不到一会儿再次拿过来一小坛酒。

看那酒上还有黄泥封着显然是埋在地里窖藏的。

看到这酒那小勇忙停下吃东西的动作不由的开口说：“姐这不是你准备嫁人才拿出来喝的吗？怎么现在就起起来了？” 那英子姐满不在乎的说道：“没事主要得让林昊兄弟尽兴嘛反正我跟你秦丰哥的事也板上钉钉了如果不是你昊哥帮忙我都不知道啥时候有机会喝这酒呢今天一定要陪好林昊兄弟。

” 林昊听到此不由的拉住了英子姐要开封酒坛的手和：“英子姐没必要没必要今天喝的就很高兴了这酒还是等你跟秦丰哥结婚再喝吧我这已经喝好了。

” 但是那英子姐也是脾气上来了直接扒拉开林昊的手说：“林昊兄弟姐今天高兴真的很高兴你可不知道这两年我夹在我娘和丰哥之间过的是啥日子现在因为你我娘终于松口了你可知道我现在都被人叫老姑娘了我也没有什么东西好答谢你的现在也就这坛酒能表心意了所以请让我尽点心吧不然我也里也过意不去说着说着还哭了起来。

” 这时秦丰也站起来轻扶了下英子的肩膀轻声的对她说以后一定一定对她好不让她受一点委屈把英子姐逗的噗嗤一笑忙拍来他的手说别让林昊等人看笑话。

孟铁还好已经娶了媳妇了所以见怪不怪倒是把孟军搞的很是好奇还逗趣两人。

林昊见此也不再拒绝也不知道这酒埋地下几年了是用很好的高梁酿的味道入口很绵很柔很顺口。

比刚刚的地瓜烧好喝多了不知不觉就喝多了那坛酒至少都有十斤虽然也再次弄了两斤给罗国安那桌但是那桌的人也喝的差不多了。

至少师父程远学和大厨伍向前已经喝酒了都让罗国安和刘海波扶上楼休息了。

现在也就罗国安跟赵大奎在喝那张鹏宇也不知道啥时候已经走了也没人留意。

但是等喝完英子姐送过去的两斤高梁酒也都倒下了还是林昊他们帮忙扶去房间休息的。

而米大娘她们也没喝酒打包完那卤肉后也把餐桌留给林昊几人。

这样这一桌都是年轻人更是放的开了连那小勇都趁机跟林昊喝了两碗没错到后来嫌杯子小都换小碗喝而且英子姐的酒量也不错总是一个劲的在说感谢林昊啥的。

林昊也来者不拒都不知道喝了多少不到一会也喝醉了。

所以大家今天这事也圆满结束林昊都不知道是怎么回床上的反正就睡的很是舒服。

直到半夜林昊是给渴醒的刚醒过来后还有点不适应但是听到师父那雷声般的打呼声才知道现在是在招待所的房间里。

神识扫了一下周围很是安静大家也都睡了连忙从空间取出来一团灵水直接放进自己口里马上人就清醒过来也不口渴了。

四下无人就只有师父的打呼声现在醒来一时也睡不着了。

果然窖藏的酒就是纯虽然喝的时候不烈但是后劲足啊连林昊这被灵水改造过的身体都喝醉了果然是好酒。

前世林昊就偶尔有小酌几杯所以现在也都在拼命的囤好酒但是现在发现一坛普通的高梁酒都有这口感不由的感叹现在这年代就是好。

粮食是真的粮食酒里也没掺酒精所以喝了也不上头。

想到空间里那么多药方和药材而这次又弄到这么多银元以后自己想喝好酒那不如趁现在有条件干脆自己种植自己酿酒算了。

而且种植空间里还有十倍流速那埋在里面一年就相当于外面十年这样十年后不就有很多百年好酒了。

而且前世林昊是南方人还记得有种很出名的南方酒九江双蒸林昊记得是用大米做为原料酿的酒。

配方现在想想有着过目不忘的本事后还是这么努力的想着前世看到的资料。

九江双蒸酒的酿造过程涉及多个关键步骤包括制曲、发酵、蒸馏、贮存、泡肉酝浸、勾调、过滤和包装。

制曲：九江双蒸酒的制曲过程以优质大米和黄豆为原料加入传统秘方和工艺制作的饼丸等经过前期、中期和后期分段控制培养制成九江双蒸酒酒曲。

发酵：以精选大米煮熟后的米饭为原料用九江双蒸酒酒曲作为主要糖化发酵剂在大罐中进行13天到20天的发酵过程。

蒸馏：采用前期缓火慢蒸后期大火追尾的方式进行蒸馏制得斋酒。

贮存：斋酒贮存15天后再放入陈肉浸泡约30天与陈肉分离后制得基础酒。

勾调：将基础酒进行组合调配并用三年或以上在紫砂缸储存的调味酒进行调味。

勾调过程是九江双蒸酒风格优化的关键步骤是一个艺术与科学完美结合的过程要求按照消费者口感变的需要将不同年份、不同批次、不同季节、不同工艺的酒液重新组合使其口感浑然天成。

九江双蒸酒的酿造技艺传承至今依然保持着醇正的口味和稳定的品质。

其独特的酿造工艺和风味使其成为中国白酒中的一种特色产品享有“故乡水家乡酒”的美誉。

现在空间里就有大米那再搞些黄豆种上就能酿造了再种些高粱也能酿高粱酒。

想到此不由的觉得种植空间那十五亩地太少了正好现在没事夜深人静的正好把银元让空间吞噬掉到时候自己种植自已泡药酒也免得使人情跟人去买大量的酒了。

喜欢重生60带空间请大家收藏：()重生60带空间20小说网更新速度全网最快。

本文地址重生60带空间第109章 决定自已酿酒来源 http://www.rylhsp.com